L’azienda agricola “Orto Biologico” si trova a Cordenons, in zona Taviela che fa parte di una più ampia zona pianeggiante molto vicina al letto del fiume Meduna. Il suolo della Taviela è infatti in parte caratterizzato da terreni di origine alluvionale, che derivano dai depositi lasciati dai fiumi che scorrono nella zona: questo tipo di terreno è spesso drenante e ricco di minerali, il che può rappresentare sia un vantaggio che uno svantaggio per l’agricoltura, a seconda del tipo di coltivazioni.
Una delle caratteristiche principali del suolo dei nostri terreni è la sua capacità di drenare l’acqua in maniera molto efficace. Questo è utile per evitare ristagni d’acqua, che possono danneggiare alcune colture, ma può rappresentare una sfida in termini di mantenimento dell’umidità, soprattutto durante i periodi di siccità.
Allo stesso tempo, la presenza di ghiaia e sabbia rende il terreno leggero, facilmente lavorabile, ma meno fertile rispetto ai terreni più argillosi o limosi: per coltivazioni che richiedono un suolo più ricco di nutrienti, potrebbe essere necessario un intervento con fertilizzanti, rigorosamente organici.
Il terreno alluvionale può essere ricco di minerali, il che lo rende favorevole per alcune colture, come viti, ortaggi e piante che generalmente prediligono suoli ben drenati e minerali. Tuttavia, le piante che richiedono una maggiore capacità di ritenzione idrica possono avere più difficoltà in questa zona.
Nonostante le sfide dovute alla scarsa capacità di trattenere l’acqua, la zona è adatta per coltivazioni resistenti alla siccità o per piante che prosperano in suoli leggeri e ben drenati. Vite e olivo, ma anche colture come le patate e le piante aromatiche (ad esempio lavanda, rosmarino) possono trovare un habitat favorevole.
Grazie alla composizione del terreno e al microclima della zona, le colture che meglio si adattano alla Taviela sono principalmente:
- Viticoltura: le viti beneficiano del terreno ben drenato e della mineralità, e alcune varietà di uve possono dare ottimi risultati in queste condizioni.
- Olivi: gli olivi, piante resistenti e adattabili, possono crescere bene in terreni drenanti e sabbiosi come quelli della Taviela.
- Ortaggi: colture orticole che non richiedono eccessiva umidità, come pomodori, peperoni e zucchine, possono essere coltivate con successo con una gestione attenta dell’irrigazione.
In generale, la Taviela di Cordenons offre un terreno interessante per coltivazioni specializzate che richiedono condizioni ben drenate e una buona esposizione solare. Con tecniche agricole appropriate, negli anni, abbiamo imparato a sfruttare al meglio il potenziale agricolo di questa zona.
